Terra Nova

- оливье с языком
- салат из креветок, пекинской капусты, сладкой кукурузы, огурца и яиц
- закуска: багет + намазка (огурец, слабосоленая семга мелко нарезанные + заправка из авокадо, зеленого лука и оливкового масла, перебитых в блендере)
- ризотто с курицей
И хватит на двоих. Останавливаю уже Сашку, чтобы не потратить все деньги на кулинарные эксперименты.

Потом, когда уже встретимся посидеть с родителями, будут еще другие салаты. Например, с кальмаром, киноа и томатной заправкой.

да, у меня с прошлого НГ такое, тоже по минимуму хочется. Но стол надо делать, - с нами будет встречать НГ мальчик моей средней, нас будет пятеро и надо же что-то есть.
точно! Вот чего еще надо купить.

а заправка какая? Мне нравится рецепт, вкусно наверно.
У меня пока никаких интересностей. Будем делать самый необременительный стандарт: оливье, греческий салат, колбас разных купим, маринованные огурчики, бутеры с маслом и икрой и мясо по-французски, у нас его все любят. Ну торт еще, тоже купим.

Заправка пока под вопросом. Муж любит майонез, и в оригинальном рецепте он идет с ложкой соевого соуса. Но можно и сметану с чем-нибудь. А, забыла, там еще крабовые палочки! Изначально там идет камчатский краб из банки стоимостью 2 тыщи рублей 250 грамм, но мы этот момент по-тихому опустили и сменили на палочки

Первые 2 холодца уже уехали к брату и к дяде.
Завтра делаем новогодний вариант. Новые 2 холодца -уже для себя и свекрови с Сережей.
Елки стоят во всех домах. гирлянды светят и горят!!
Фейерверки не купила!!! Дети выросли и не для кого запускать во дворе фейерверк. Во дворе или в скверике рядом с домом. И без меня там пальба будет и канонада до утра. Во всяком случает до 2-00 ночи это уж точно.

А я тут замучилась искать некоторые продукты. Нужен язык и сушеные грибы. В магазинах в шаговой доступности этого нет - решили заказать. Заказываем через сервис закупок в гипермаркетах типа Ашана. В последний момент звонит закупщик и говорит, что все разобрали. Заказываю в интернет-магазине с собственным складом - сайт жутко сбоит, сначала нужные товары не попадают в заказ, а при заказе через оператора сначала все оформляется, а через 10 мин приходит смс, что нужного нет в наличии. Заказали в 3-ем магазине, на момент заказа все было, но если на момент сборки все разберут, значит, не видать нам пары блюд и придется выкручиваться. Сумасшествие какое-то

Боже, ну и проблемы у вас!

Заказчикам могут не довезти заказ.Просто потому, что развозчики набирают по 6-7 адресов, а сейчас ужасные пробки и вместо 6-7 адресов удается довезти только до 3-4.Сутки не безразмерные. Их рабочий день не предусматривает пробки предновогодние.
Вчера стояла в пробке, пока ехала с работы к детям, очень долго, успела уснуть и выспаться.

Всё!! Повезла подарки на работу!!У меня там есть несколько человек. с которыми я в дружеских отношениях. Хочется сделать им приятное под елочку. У нас есть такая традиция.
Мне столько надарили спиртного, что мы будем это пить 2 месяца -это уж точно. Передаривать дареное я не люблю.
Несколько бутылок чешского шампанского -это презент из Чехии во время карантина от моих партнеров. Несколько бутылок чешского вина -это тоже оттуда же, но уже от моих учеников, которых я пристроила на работу туда.
Шеридан, Бейлис, джин и мартини.
Водка и коньяк-это свои запасы постоянные( на случай внезапных гостей)
Наташа, держи себя в руках!!!!!

Да не то чтобы это прямо проблема. Просто Сашка хотел, у него увлечение кулинарией, и я бы хотела, чтобы он словил свой кайф от того, что сделал то, что желает.

Сделает после праздников, когда вся эта суета схлынет, и с удовольствием съедите! За новогоднюю ночь всё равно всю эту прорвищу не одолеете.
Или одолеете?

Не одолеем Сашка хочет сделать пару салатов в приличном количестве, чтобы 3 дня можно было есть и меньше готовить. Потом еще на Рождество хотим с родителями посидеть, тоже будем что-то готовить.

З.Ы. Я достала язык! Уже размораживаю. Быстренько заказала во ВкусВилле, у них отличный сервис! Подстраховалась. Может быть, даже будет второй в доставке вечером, если не исчезнет из-под носа. Тогда изобретем блюда с языком на стол с родителями, ибо 2 шт лучше, чем 0 шт!

Купила шикарный себе вязаный теплый, но очень красивый костюм. Юбка-клеш плиссированная и свитерок с орнаментом . Цвет бордо с белоснежным орнаментом. Сейчас поищу картинку

https://images.ua.prom.st/2093896218_te ... ostyum.jpg
Как раз к новогоднему вечеру. Поэтому и пишу в этой теме об этом.

Таис,
На себе покажешь?

Попробую загрузить с телефона на комп. Я не сильна в таких манипуляциях. С телефона на телефон проще.Брось мне в личку свой телефон, я тебе на вайбер скину

Уютный и красивый костюмчик! Здорово!

Ух! Какие у вас серьезные напитки!))

А у меня Маша планирует сделать глинтвейн, и предлагает обойтись без шампанского. Посмотрим, что она сделает))
Я подарки в этом году никому не делала из коллег и в офис не ездила давно.
Девчонкам денежку подарю, сестре и племяннице аналогично. Потому что они все мне высказывали, что лучше деньгами, мои подарки оказываются "не в тему")))
А родителям небольшой сюрприз: новогодняя композиция от флористической фирмы и тортик удаленно заказала.
Мише купила ремень (он собирался к нам зайти), а его маме конфеты, видимо.

Подарок Сашке от меня и родителей: торцевая разделочная доска из натурального дерева!


Варим язык для оливье:


И уже решили приготовить и поесть первый салатик: грибы + помидоры + сыр:

Девочки, давайте показывайте новогодние наряды и прически-стрижки!!!Самое время!!!Завтра уже будет поздно -все будут стоять у "мартена" пол-дня.

У меня два платьишка куплено. Какое выберу - не знаю))

Я не наряжаюсь на Новый год, для меня праздник - большие каникулы , а сам Новый год давно нет желания как-то особенно отмечать.
Абдумалик мясо приготовит, выпьем красного вина, для бабушки один салат уже сделала, остальное купим готовое.

Я не буду.
Есть шампанское, икра и мандарины - что ещё нужно?

Платье у меня вот такое. На себе покажу как-нибудь позже, не уверена, что сегодня удастся сфоткаться.