Terra Nova

Таис, молодец!
А я еще даже не успела подумать, что кому дарить... А сейчас такой ажиотаж, все расхватывают...

Таис, только ты и радуешь своими радостями А остальные, а я в первую очередь - халтурщики и отлынщики!!

Я сварганила вкусный плов в мультиварке. Правда, немного недосолила... но подсолить не так трудно. Зато из индейки, с хорошей приправой и с нечищенным чесноком (много-много)!

Усманка, а рецептом поделишься?
Хочу попробовать как-нибудь.)))

Зоря, да мне даже неудобно, тут столько действительно хороших кулинаров
Всё приблизительно: мясо птицы (я больше полюбила с курицей или индейкой ) - 0.5 - 1 кг. Сколько есть, сколько не жалко, какой кусок достался. Я сегодня купила килограммовый. 2 морковки, средних, 2 луковицы- тоже средних. В принципе, на это количество мяса и риса можно и побольше, можно и 3 было взять. Мясо на кусочки и обжарить слегка. Я обжаривала на сковороде, т.к. в мультиварке жарка слабая,быстро начинает всё вариться. На сковороде тоже сок выделяется. Потом перевалила в мультиарку, туда же морковку соломкой и лук. Потом соль и приправу. Если готовить на плите в кастрюле, то даю некоторое время покипеть в собственном соку, на малом огне, а в мультиварке сразу добавляю рис. Вообще надо 2 мультистакана, но то на поменьше мяса, так что я добавила 3. Чеснок прямо в кожуре зубчики рассовала по всей площади. Воды в 2 раза больше. Рис пропаренный. Ну и всё. Мультиварка справилась В кастрюле всё-таки всегда контролировала огонь, крышку, достаточно ли воды..
Если кто что поправит, добавит, опровергнет, не обижусь, я ни разу не хорошо готовлю. Учиться всегда пригодится.

В плове моркови должно быть столько же сколько риса. Если риса 1 кг, то и моркови столько же. Когда вижу как друг нарезает тазик морковки, понимаю, что этот подвиг точно не для меня.

А я уже всё купила!

А я ленивая
Обжариваю в мульте с открытой крышкой.

По крайней мере, так его готовят в Таджикистане, а это родина плова. Кстати, моркови в итоге не получается много, она ужаривается очень сильно, но плов очень ароматный за счет нее.

Мои все просят моркови и лука поменьше.
А настоящий плов вообще-то из баранины.

Вообще, из баранины, из говядины, из курицы готовят.
Нам с другом, не смотря, на то, что он любитель мяса, нравится домашний плов из курицы, он нежнее и сочнее получается.

Мы любим морковь жареную, я как-то мясо приготовила с морковкой и луком, морковка хорошо так пожарилась. Друг сказал: "Мясо вкусное, особенно морковь".

Я обычно из свинины делаю. Может, он и неправильно, но мне пофиг. Говядина жестковата, на мой вкус.

А я слышала, что Узбекистан.

В принципе невозможно сказать, что какой-то один народ придумал первым плов, его очень любят и считают национальным блюдом в Средней Азии.

ну ты даешь! зачем ждать ажиотаж, когда можно в ноябре/начале декабря спокойно все купить аналогично)) только уже по мелочи подкупаю, если что вспомню или увижу симпатичное

Работы очень много. Каждый раз думаю: ну вот, выпущу очередной релиз/сдадим эту работу, будет поспокойнее. И уж точно в следующие выходные я не буду работать!
И так каждые выходные почти, как минимум, полдня на работу уходит. А в рабочие дни, в лучшем случае, домой прихожу в 20.00, обычно позднее.)))

Что-нибудь придумаю, конечно, и подарки будут.

Zorya
Интернет тебе в помощь! Я почти всё покупаю в виртуальных магазинах.

1. Проснулась с утра и -о чудо!!!! комната преобразилась!! Стоило только с вечера повесить новые ( хорошо забытые старые любимые) занавесочки и шторки и перенести из соседней комнаты классный торшер!!! С утра так непривычно и приятно видеть обновленную комнату!!!
2.Работа была очень насыщена комическими ситуациями, каламбурами и юмором!!! Напал на всех хохотунчик!!!!Я придумала такой номер для Новогоднего капустника -что мы просто грохотали от смеха и не могли угомониться.....
3.Мне подарила моя студентка из Донецка своими ручками сделанную ко вчерашнему дню св.Николая фантастическую брошь из пайеток, бисера и сутажа!!!! Красоты необыкновенной -она профессионал в этой области( у нее бизнес по оформлению и декорированию свадебных и праздничных платьев, а также бальных танцев и восточных....я недавно смотрела каталог ее работ -что-то убийственное!!!)... У меня аж рот раскрылся!!!!
4.Концерт в театре удался на славу!!!! Невероятно энергетичный и мощный!!!
5.Прогулялась после концерта по вечернему городу!!!Замечательно!!!
6. Дома меня ждал муж и сюрприз.....Муж прибил планочки бамбуковые к моему Плакату Желаний и повесил его над моей кроватью....Теперь буду каждый день любоваться и планировать!!!! Он любовно прошил разноцветными шерстяными нитками все планочки по периметру -получилось очень ярко и красочно!!!
7.Набоков!!! Ждал меня весь день!! Такие удивительные ни на что не похожие чернушные пьесы-миниатюры.....Сюр!! но зато в прекрасных стихах.....

1. Началось все с ночи.....часика в 03-00.....Дочерь пришла ко мне и не давала мне спать бесконечными почемучками и хихикалками.....Тут же дружно решили "проспать" завтрашние щитовидные анализы....Она написала бабушке две записки: одну "Ходить только на цыпочках!!!!! и не разговаривать сама с собой!!!!!" положила на стол на кухне.....Вторую "Не трогать!!!!" положила на стиральную машину, зная заранее, что бабуля может с утра часиков в 6 затеять стирку....
2.Утро благополучно проспали..... Встали обе в 11-00....Свеженькие и веселенькие!!!
3.Пришло сообщение из Британии об Аudition conditoin. Если удастся туда отправить 4-5 человек, то у нас с Настей есть шанс увидеться.....
4.Дочерь изъявила желание меня проводить до маршрутки через парк дальней дорожкой....Было приятно прогуляться с ней солнечным денечком....
5. На работе удалось плодотворно и неспешно проработать проблемные места со студенткой и найти удачный способ звукоизвлечения в этих проблемных местах!!!! никто не крутился под ногами и не мешал!!!! На радостях приготовила студентке и себе вкуснейший горячий чай и мы его удовлетворенно учамкали.....
6.Ко мне пришел на урок изумительнейший тенор, которого несколько лет курировал сам Пласидо Доминго и который участвовал в нескольких спектаклях и концертах Пласидо Доминго.....и являлся дублером Роберто Аланьи в течение многих лет....Аааааааааааааааааааа!!!! Мы поучили "Тоску"....он гениально поет Каварадосси!!!! Я получила удовольствие от своего урока больше, чем ожидала.....
7.По дороге домой нашла прекрасный магазинчик "Еврооптики", где как раз такие оправы, какие хочет моя Светка....Очень современные и позитивные!!! разноцветные!!!
8.Дома меня ждал Сережка!!! И чистейшая вымытая и прибранная квартира!!!! Надо очень постараться за пару дней, что я буду дома, это все не превратить в полный бардак....
9.Привела в порядок аквариум, перемыла все внутренности и залила отстоенной водой....завтра прикуплю новых рыб!!!
10.Посидела с Сережкой и выслушала вечернюю политинформацию.....Он у меня -талант!!! в нем погиб великий политолог!!!

Таис, какие хорошие радости!

1. Сегодня успела закончить 2 довольно большие работы.))) У нас "горячий сезон".
2. В процессе узнала много нового. И довольна собой, что смогла неплохо спланировать свои действия, и в результате успела.
3. Не смотря на то, что мой "учебный" отпуск почти не состоялся (пришлось работать всю неделю, хотя в офис не выходила), начальник согласен, чтобы я перенесла его на февраль (во всем ищем плюсы )
4. Младшенькая выросла за эти две недели заметно, стала еще милее. Ножки вытянулись, она стала похожа на олененка.)))
5. Получила в подарок от родителей и сестры календарь с моим родным городом и кружку со словами "Снежинск - самый лучший город на Земле" и изображением одной знаменитой беседки на берегу озера. От мамы - носочки еще, мне и старшенькой. Носочки просто в пакетике, а вместо открытки записочка от мамы, очень коротенькая, но она к сердцу. Любимый мамин почерк, такие круглые правильные буквы...
6. Девчонки в последнее время такие спокойные и ласковые...
7. Мне с ними очень хорошо, мы ладим, все спокойно так...

Зорюшка!!!

1. Крещение!!
2.Звонок старшенькой дочери и ее поздравления!!!
3.Чудесная репетиция с регентом хора мужского монастыря!! набираю баллы....
4.купила себе прекрасную сумочку "LOUIS VUITTON"!! Квадратную!!! С квадратной ручкой!! И идеально подходящую под мое серое пальто!!
5.Прикупила замечательный бюстик!! Ярко -синий!!! Очень красивый!!!
6.Нашла себе замечательные 2 пальто!! Хочу оба!!!Модные, современные, позитивные!!!
7.Прекрасно провела урок с баритоном, готовим спектакль в Мюнхене....
8.Замечательно удалось создать хорошее настроение и состояние своей ученице!! Совершенно поникшей....День удался!!!
9.Сегодня рано лягу спать!!! Уже готовлюсь к этому морально и предощущаю удовольствие!!!( завтра с утра ехать в мужской монастырь на последнюю репетицию, надо выспаться)
10.Пью имбирный чай!!! Вах-вах-вах!!!давненько не покупала имбирь -аж в прошлом году....Забытые ощущения!!!

Таис и Зоря, вы - несомненные лидеры в этой теме Здорово! Приятно и интересно читать. Целый большой день в нескольких фразах. Я оценила краткий жанр Замечательно передаётся настроение каждой.