| Terra Nova http://neverland.listbb.ru/ |
|
| ХОЛОДИЛЬНИК http://neverland.listbb.ru/viewtopic.php?f=33&t=2008 |
Страница 5 из 40 |
| Автор: | Фрося:) [ 15 ноя 2013, 14:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Можно в фольге. Но мне недавно достался в подарок такой подносик с тефлоновым покрытием... я туда выкладываю все, немного воды, накрываю фольгой, и пеку минут 25. |
|
| Автор: | Anastasia [ 15 ноя 2013, 14:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
А я решила похомячить чем-то полезным. И сделала салат Табуле. Много-много порезанной петрушки, свежая мята, булгура чуток, помидоры мелко порезанные, зеленый лук, чеснок, можно сладкого перца тоже порезанного мелко, кубиками- с лимонным соком, оливковым маслом и гранатными зернами. НЯМ! |
|
| Автор: | догы [ 15 ноя 2013, 14:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
а я ем просто настоящий боьшой бутер с черным хлебом-маслом и жирным сыром + большая кружка чёрного кофе! счас поеду кататься, так что на пузе "не зависнет" |
|
| Автор: | Tania [ 15 ноя 2013, 15:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Anastasia Булгур просто замоченный в воде или отвареный? |
|
| Автор: | Anastasia [ 15 ноя 2013, 15:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Цитата: а я ем просто настоящий боьшой бутер с черным хлебом-маслом и жирным сыром + большая кружка чёрного кофе! ААА! Это моя самая любимая еда! У меня как раз остался кусочек черного хлеба, пойду тоже КААК заделаю себе такое! А потом быстрым шагом в гору на станцию - 30 минут, и отработала!Я не замачиваю булгур - смысла не вижу, я люблю чтобы он был крепенький. Кстати, легко заменяется кускусом. Я сначала его поджариваю на оливковом масле, немного, добавляю кипятка - и до готовности. Тут классная статья про разные способы приготовления табуле и их оценка. http://www.theguardian.com/lifeandstyle ... -tabbouleh |
|
| Автор: | Таис [ 15 ноя 2013, 15:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Alija писал(а): Я супы очень люблю. И готовить тоже люблю. Разные. Очень люблю супы-пюре. На курочке или на грибном бульоне. Рассольники люблю и солянки разные.. и я тож.... И кушать супчики люблю, и готовить....Но в отношении супчиков у меня "рулит" одесская кухня -обязательно супчики с зажаркой....и часто постные( без бульона мясного).... хотя от отваренных мясных продуктов никогда не выливаю бульон -всегда на нем что-то готовлю( либо рагу овощное, либо супчик)....У меня продукты никогда не пропадают....Всегда что-нибудь придумываю даже из вчерашнего и позавчерашнего.... |
|
| Автор: | Tania [ 15 ноя 2013, 15:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Anastasia писал(а): Кстати, легко заменяется кускусом. Так я и подумала, булгура я не знаю, погуглила, поэтому и спросила А кускус люблю, но муж не ест!
|
|
| Автор: | догы [ 15 ноя 2013, 15:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
таис, а какой суп тогда дети хоронили? мой-то сын избалованный хорошей едой. но какую тарелищу тогда съел - целую "салатницу"! отменный супчик! |
|
| Автор: | Anastasia [ 15 ноя 2013, 15:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Цитата: А кускус люблю, но муж не ест! Оказывается, его совершенно не обязательно добавлять в салат, главное в нем - зелень! Люблю я этот салат - пока его делаешь, дом наполняется запахами свежего лета!
|
|
| Автор: | Таис [ 15 ноя 2013, 15:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Фрося:) писал(а): Обожаю: Печеную тыкву с черносливом и корицей. А так же печеные яблочки с корицей. Почему-то плющит меня от печеного. ![]() Приготовила слегка поджаренную на сале тыкву с большим количеством красного перца.....обалдеть!!! Муж от сковородки не отходит!! потребовал бежать за новой тыквой!!
|
|
| Автор: | Фрося:) [ 15 ноя 2013, 15:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Таис писал(а): Фрося:) писал(а): Обожаю: Печеную тыкву с черносливом и корицей. А так же печеные яблочки с корицей. Почему-то плющит меня от печеного. ![]() Приготовила слегка поджаренную на сале тыкву с большим количеством красного перца.....обалдеть!!! Муж от сковородки не отходит!! потребовал бежать за новой тыквой!! ![]() Ты солила ее? Или только тыква и перец? Интересное сочетание. Я пробовала жарить- она как-то долго жарится. А ты жаришь сырую, или чуть-чуть притушиваешь до того? |
|
| Автор: | Таис [ 15 ноя 2013, 15:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
догы писал(а): таис, а какой суп тогда дети хоронили? мой-то сын избалованный хорошей едой. но какую тарелищу тогда съел - целую "салатницу"! отменный супчик! Не помню.... Сейчас приезжает завтра к нам на всю зиму наша московская тетушка( ей больше нравится экология в Одессе , чем в Москве или тем более чем в Подмосковье....бежит из Москвы каждый год к нам....на всю зиму иногда и на лето) -она готовит очень хорошие супы.....Я у нее научилась многому( она очень мелко стругает в супы все ингредиенты и получается невероятно вкусная штуковина, очень прозрачная и одновременно наваристая. В Одессе так мелко ингредиенты не режут....а у нее прямо тонюсенькой соломочкой картошечка -одна к одной, морковочка аккуратненькая и красивая, петрушечка и сельдерей -аккуратненькой соломочкой, зеленушечка всегда не теряет цвета!!!! )
|
|
| Автор: | Tania [ 15 ноя 2013, 15:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Ухожу от вас. На кухню!!! |
|
| Автор: | Tania [ 15 ноя 2013, 17:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Вот пришла опять, супчику из тыквы хоккайдо с креветками принесла:
|
|
| Автор: | Anastasia [ 15 ноя 2013, 17:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
ой как выглядит вкусно!! |
|
| Автор: | догы [ 15 ноя 2013, 17:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
два стакана молока с двумя мармеладками - и можно не обедать |
|
| Автор: | Tania [ 15 ноя 2013, 19:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Anastasia писал(а): ой как выглядит вкусно!! И не только выглядит, ням
|
|
| Автор: | Фрося:) [ 16 ноя 2013, 01:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
А я опять заходила на чай к родителям. Выпила чаю. Потом снова у них плохо лежала куриная ножка - съела ее, несчастную, со свекольным салатом с фетой. И позже выпила еще кофию с молоком и 3-мя мармеладками. Вот. И пусть кто-то скажет, что я не попила чаю... |
|
| Автор: | Таис [ 16 ноя 2013, 01:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Я тоже была сегодня у мамы( заходила подготовить красивые постели к приезду тетушки)....у нее плохо лежал к приезду сестрички тазик с Оливье и Брауншвейгская колбаска...Мне очень стыдно....но я уломала две тарелки( случайно) и хороший шмат колбасы.... тетю завтра встречать будет нечем.... |
|
| Автор: | Усманка [ 16 ноя 2013, 15:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Какого пловчику я сейчас навернула!!! Из индейской грудки! Моковно-сладкий! Барбарисово-кислый! С рассыпчатым рисом! Ароматный!ААААА!!! Убиться и не жить! Как хорош!! |
|
| Автор: | Фрося:) [ 18 ноя 2013, 23:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Чет никто в холодильник не заглядывает. Люди, вы че?))) Я вот на ужин съела слоеную трубочку с вишнями. Вкусно! Идея "да оплатит спорт вкусняшки" мне определенно нравится. Вместо нелепого завинчивания гаек, позволять себе вкусненькое. Но, ессессно, не бесплатно, а за спорт)). Догы,
|
|
| Автор: | ИРИНА-SH [ 18 ноя 2013, 23:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
доедаю остатки праздничного стола. Селедка по-корейски с черным хлебушком - очень даже хорошо
|
|
| Автор: | Таис [ 18 ноя 2013, 23:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
ИРИНА-SH писал(а): доедаю остатки праздничного стола. Селедка по-корейски с черным хлебушком - очень даже хорошо ![]() Что такое " селедка по-корейски"???......У нас много продается корейских блюд....В основном это тонкой соломкой резанные овощи и соленья....Иногда мидии продаются с корейской морковкой перемешанные....Это единственное рыбное блюдо "по-корейски"... |
|
| Автор: | ИРИНА-SH [ 19 ноя 2013, 00:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Ой, сельдь "по-корейски" - мое фирменное! 2 заморженных селедки делим на филе и нарезаем тонкими ломтиками. К ним - пакетик томат. пасты, полпакетика приправы для корейской морковки, 100 мл масла, 100 мл уксуса, соль-сахар-черный-красный перец по вкусу - через сутки - закусь - "самое оно"!!!!
|
|
| Автор: | Таис [ 19 ноя 2013, 00:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ХОЛОДИЛЬНИК |
Пасиб....круто!! попробую сделать!! |
|
| Страница 5 из 40 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|